RESTAURANTE DIANENSE DESDE 1980
El Paquebote
Podía navegar por cualquier tiempo, sin embargo, no volvía al puerto. Salvo aquel verano del ochenta cuando se decidió a poner fin en Dénia a una larga odisea emprendida en Argel.
Dominando perfectamente la bahía de la Almadrava, este lugar insólito no tiene desperdicio. Más bien es un mito, tal vez un misterio: el retorno a la mar.
El Paquebote nace como un restaurante donde la cocina mediterránea es la esencia que está presente en todos los platos. Con toques de aquí y de allá para diferenciar la oferta gastronómica en un entorno idílico, con el mar de fondo.
En este espacio podrás disfrutar de la experiencia completa, donde vivirás el Mediterráneo en toda su esencia.
Novedades
Dónde comer en Dénia
El Paquebote Dénia
El Paquebote es el mestizaje culinario por excelencia, dando lugar a la verdadera cocina mediterránea. Aquí todo encaja: el Couscous como anfitrión, el Arroz a Banda como maestro de ceremonia, y como telón de fondo el Arroz Negro.
Por costumbre navegamos de abril a octubre.
Ocasionalmente, y siempre previo aviso, abrimos en enero, a recibir los Erizos.
DESDE 1980
Verano, querido verano…
Con la llegada del buen tiempo, normalmente en Marzo, abrimos nuestras puertas para ofrecerte, con la mejor ilusión de cada temporada, la pasión y la experiencia de una familia, que en su tercera generación, lleva más de 40 años dedicados a la buena cocina.
Recibimos con los brazos abiertos en nuestra casa a todos aquellos vecinos y turistas nacionales e internacionales que año tras año vienen a visitarnos. Muchos esperan nuestra apertura con ganas para volver a vernos, a saludarnos, e incluso, a abrazarnos.
Son muchos años de relación que se han convertido en auténtica amistad con alguno de nuestros clientes.
LOS MEJORES PLATOS
Nuestras recomendaciones
Suquet de pescado
Con una base de patata, rape, musola, raya, araña… Un plato para disfrutar del pescado y mojar el pan.
Cous Cous y Tajín de cordero
El auténtico cous cous y tajin homenaje a los pieds-noirs. De cordero, con su sémola, la merguez, las ciruelas del Tajin…
Arroz a banda, fideuà, negro...
El buen caldo de pescado se de empezar a cocer temprano. Exige calidad en sus ingredientes y una gran olla que acompaña al maestro arrocero durante la máxima expresión de su arte, el punto de coción.